ニラもやし他人丼　レシピ　（作り方）
材料（2人分）
豚肉　　　　 　　　　　　　　　　100g
もやし　　　 　　　　　　　　　　100g
ニラ　　　　　　　　　　　　　10本位
卵　　 　　　　　　　　　　　　　　2個
水　　　　　　　　　　　　　200cc
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　　　　大さじ1
　砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1 		Ａ
①中華鍋又はフライパンを熱し油をなじませ、豚肉を軽く炒める。
②次にニラともやしを入れ、軽く炒める。
③Ａを入れ、沸騰させる。
④卵でとじ、火を止める。
⑤ご飯を盛った丼にのせてできあがり！！
簡単丼レシピ　どんぶり関西
040608
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