豚あんかけ丼 レシピ (作り方) (結構イケます!!) |
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材料(2人分)
おろししょうが 少々 |
@鍋に油を軽くなじませ、豚肉を炒める。 | |
A豚肉の色が変わったらたまねぎ、にんじん、ねぎを入れ、軽く炒める。 | |
B材料Aを入れ、たまねぎが柔らかくなるまで6〜7分煮込む。 | |
Cしょうがを少々加え(チューブでは約3cm)、約2分煮込む。 | |
D水溶き片栗粉を加えとろみをつける。 | |
Eごはんを盛った丼にのせて出来上がり! |
お好みにより、おろししょうがの量を加減してくださいね。 |
簡単丼レシピ どんぶり関西 040429 040531改訂 |
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